信州　のど越し八割蕎麦

Slightly thick 80% buckwheat noodles

のどごし八割蕎麦（中文）

Slightly thick 80% buckwheat noodles

信州　ちょっと太めな八割蕎麦

信州　ちょっと太めな八割蕎麦（中文）

パートナーシップ構築宣言

家庭用小麦粉の調理法 [1.おやきミックス]

家庭用小麦粉の調理法紹介ページ

簡単！『サバ缶タマシャキつけ蕎麦』

ホテル・メルパルク長野で「サンタの家」展示!!

『 野沢菜そば稲荷 』

ワサビ醤油が爽快！『 納豆蕎麦 』

お好みのレトルトカレーでお手軽！『 チーズ鯖カレーSOBA 』

楽しみ方いろいろ♪つけ汁３種

めんつゆで作る『 和風冷やし中華蕎麦 』

バターで簡単！『 大盛ネギの油蕎麦 』

若鳥でつくる『 山形肉そば 』

胡麻ドレ使用　『 豚しゃぶ蕎麦 』

SNSで人気！『 ニラ蕎麦と豚つけ汁 』

パスタソースでお手軽　『 蕎麦ぺペロン 』

一緒に茹でる『 豆苗サラダ蕎麦 』

真夏にサッパリ！『 冷製　鶏塩そば 』

和ドレで簡単 !!　『 ツナ梅サラダ蕎麦 』

簡単・ヘルシー「本十割そば」で作る【 サラダ de SOBA　そば湯と共に 】

4社共同開発 「信州の食パン」(株式会社デリクックちくま様 製品)

麺匠あじゃり（長野市）

「今年は成長が早い！！」

「種まきから早1カ月」

「麦種まき」

「刈取り・脱穀・収穫祭」

「収穫目前」

「消毒」

「草刈り」

「またまた草取りしました！」

「草取り、追肥、ハナマンテン出穂」

「ボンドオブハーツの皆様と草取り」

「追肥、麦踏み、草取り」

「3月になりました」

麦畑より年末のご挨拶

一ヵ月が過ぎました。

種まき後20日が経過しました。

芽が出始めました。

小麦栽培を開始しました。

地粉のうどんで作る「ほかほか豆乳味噌うどん」

地粉のうどん・オレゴンウドンで作る「まぜまぜ油うどん」

サバと大根の生姜入り豆腐だんご汁～第5回メニューコンテスト特別レシピ

カリカリいなごかりんとう～第5回メニューコンテスト優秀作品

揚げない春巻き～第5回メニューコンテスト優秀作品

紅玉りんごのフラワーピザ～第5回メニューコンテスト優秀作品

なつかしの蒸しパン～第5回メニューコンテスト優秀作品

饂飩蔵ぎんざん

H28年産長野県小麦生育状況

磯菜うどん（復刻版）新発売～調理メニューもご覧下さい。

地粉のうどんで作る「豚玉冷やしなめたけうどん」

第４回信州粉もん祭りメニューコンテスト受賞外作品

もちもちりんごおやき～第４回メニューコンテスト優秀作品

野菜うすやき～第４回メニューコンテスト特別レシピ

信州リンリンクッキー～第４回メニューコンテスト優秀作品

みそっかすぱん～第４回メニューコンテスト優秀作品

かぼちゃしることあずきしるこをめしあがれ～第４回メニューコンテスト優秀作品

栄養たっぷりなおすいとん～第４回メニューコンテスト優秀作品

「からだに優しい信州生そば・生パスタ」のご紹介

おやきやき～2015メニューコンテスト優秀作品

カラフルおしゃれやき～2015メニューコンテスト優秀作品

冬野菜のスコーン（３種）～2015メニューコンテスト優秀作品

おいなりピタ～2015メニューコンテスト優秀作品

ほっこり！ねぎみそせんべい～2015メニューコンテスト優秀作品

キャベツ薄焼き～横山タカ子先生特別レシピ

おすすめ製品「夢絆」のご案内

さつまいもおやき～2014レシピコンテスト優秀作品

手巻き薄焼き～横山タカ子先生特別レシピ

豆腐蒸しパン～横山タカ子先生特別レシピ

りんごケーキ～2014レシピコンテスト優秀作品

おから焼き～2014レシピコンテスト優秀作品

ながもんケーキ～2014レシピコンテスト優秀作品

おしゃれクラッカー～2014レシピコンテスト優秀作品

「信州の夢」うどんについての取り組み

信州小麦の生育状況

白いライチョウたち

黒豆薄焼き～横山タカ子先生レシピ～

てんじょ焼き　～レシピコンテスト最優秀作品～

信州ぎょうざ

ミニとまおやき

ニラせんべいバーガー～第5回メニューコンテスト優秀作品

kusu kusu

関西讃岐うどん巡礼始まりました。

煮込みうどん（辛）

これは何でしょう？

『キムラ君』 登場　

ラスクメロン

手打ちおうどん　萬樹

ショコラシュトーレン

むさし野うどん　香麦

みくりやうどん

そうげんラーメン（中野市）

龍宮（長野市）

土鍋味噌豚骨　たけさん（長野市）

らぁめん処　龍音（長野市）

中華そば　わた井　東京北綾瀬

浅草　名代らーめん　与ろゐ屋

おか泉（おかせん）

めん工房　辻麺業（つじめんぎょう）

西洋菓子工房　『La Palette』（ラ・パレット）

中国小皿料理『ほうらい』